Sehatnya Makan Gandum Utuh Seperti Rasulullah Saw.

0 komentar 241 kali dilihat

mukjizat.co – Ketika orang mulai mengonsumsi gandum yang putih, tanpa ada dedak (bekatulnya), mulailah banyak penyakit. Setelah beberapa lama, orang baru tahu ternyata dedak gandum memiliki banyak sekali manfaat kesehatan.

Melalui beberapa penelitian, diketahui bahwa dedak mengandung sejumlah vitamin, garam mineral, serat, asam amino dan lainnya yang sangat penting bagi kesehatan tubuh dan otak. Ketika gandum dikupas bersih tanpa menyisakan dedaknya, hilanglah manfaat-manfaat tersebut.

Oleh karena itu, saat ini para dokter menyarankan para penderita penyakit gula, jantung, dan tekanan darah tinggi, untuk mengonsumsi gandum utuh. Manfaat tersebut baru disadari belakangan ini. Karena dedak atau bekatul mengandung mineral yang merangsang produksi hormon insulin, dan ini sangat baik untuk penderita diabetes.

Ada juga penelitian yang menghasilkan bahwa dedak atau bekatul juga bisa melindungi tubuh kita dari terserang kanker, sangat baik untuk makanan anak-anak, dan menghindarkan dari penyakit asma. Ada banyak zat antioksida yang terdapat dalam dedak atau bekatul ini. Zat ini sangat bermanfaat dalam mengaktifkan sel sehingga terlindungi dari kanker.

Yang menarik adalah, rasul kita Muhammad saw. ternyata juga mengomsumsi gandum utuh. Beliau tidak pernah mengupas keseluruhan kulit gandum. Dalam sebuah hadits yang diriwayatkan Bukhari, dikatakan:

“Apakah Rasulullah saw. makan gandum yang ditapis?” Sahl menjawab, “Rasulullah tidak pernah melihat gandum yang ditapis sejak Allah mengutusnya hingga mewafatkannya.” Aku bertanya lagi, “Apakah di zaman Rasulullah kalian mempunyai ayakan?” Ia menjawab, “Rasulullah   tidak pernah melihat ayakan sejak Allah mengutusnya hingga mewafatkannya.” Aku bertanya lagi, “Lalu bagaimana kalian memakan gandum yang belum terayak?” Ia menjawab, “Kami menggiling dan meniupnya hingga terbanglah apa yang dapat terbang, sedangkan yang tersisa kami basahi dan memakannya.” (sof1/mukjizat.co)

Tinggalkan Komentar Anda