Lebih Suka Mana, Makan Buah Atau Minum Jus?

0 komentar 349 kali dilihat

Mukjizat.co – Jus buah seringkali dianggap sehat. Karena jus buah berasal dari buah yang kaya manfaat. Tapi sebenarnya jus buah tidak selalu menyehatkan karena seringnya jus buah ditambahkan air gula. Kalau kemasan, kadang jus tidak mengandung buah sama sekali. Jus tersebut mungkin saja mengandung air, gula dan bahan-bahan kimia yang mempunyai rasa seperti buah.

Sekalipun membuat sendiri jus buah, sebaiknya kita tidak meminumnya terlalu banyak. Masalahnya jus buah tersebut adalah jus buah seperti halnya buah, tapi bahan bermanfaatnya banyak yang telah terbuang.

Buah utuh memang mengandung gula, akan tetapi gula ini terikat di dalam dinding sel fibrosa buah, yang akan memperlambat pelepasan gula ke dalam aliran darah. Ketika sudah dibuat jus, buah kehilangan serat. Sehingga tidak ada hambatan mengunyah dan tidak ada yang dapat menghentikan tubuh anda dalam menurunkan jumlah gula masif dalam waktu beberapa detik.

Gula yang terkandung dalam jus buah sebenarnya sangat mirip dengan  pemanis gula minuman pada minuman bersoda. Jadi, makanlah buah utuh, tetapi hindarilah jus buah jika anda sedang mencoba menurunkan berat badan.

Dalam Al-Quran, Allah Taala berfirman, “Dan dari buah kurma dan anggur, kamu buat sakaran (minuman atau minuman yang memabukkan) dan rizqan hasanan (rezeki yang baik).  Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Allah) bagi orang yang memikirkan.” [An-Nahl: 67].

Kebanyakan ulama memang menyebutkan kata sakaran bermakna minuman yang memabukkan, dan rizqan hasanan adalah buah utuh. Namun seorang ulama tabi’in, yaitu Asy-Sya’bi berpendapat bahwa sakaran bermakna semua yang diminum, sedangkan rizqan hasanan bermakna semua yang dimakan.

Dalam ayat di atas terdapat sebuah petunjuk bagaimana mengonsumsi buah yang lebih sehat. Ada dua cara disebutkan, yaitu dengan cara makan buah utuh, dan dengan cara minum jusnya. Tapi ternyata ketika menyebutkan makan buah utuh, Allah Taala memberikan sifat “hasanan” yang artinya adalah baik. Sedangkan ketika menyebutkan minum jus tidak disebutkan sifat apa-apa. Subhanallah. (sof1/mukjizat.co)

Tinggalkan Komentar Anda